نشاسته آمیلوم
چهارشنبه , مرداد ۸ ۱۳۹۹
خانه / بایگانی برچسب: توزیع جزیی نشاسته

بایگانی برچسب: توزیع جزیی نشاسته

توزیع جزیی نشاسته قنادی و شیرینی پزی

توزیع نشاسته قنادی

در تولیدات مربوط به قنادی (کیک، شیرینی پزی،دونات و…) از انواع آرد گندم و آرد ذرت استفاده می کنند، اما آن دسته از تولید کننده هایی که به کیفیت محصولات نهایی خود اهمیت می دهند، نشاسته را جایگزین آرد می کنند. انواع نشاسته های ذرت و گندم در بازار وجود …

توضیحات بیشتر »